Для плова (приправа)
Состав: перец черный, перец чили молотый, паприка, кориандр молотый, кумин, куркума, барбарис, майоран, чеснок, кунжут, лавровый лист.
Фракционность: порошкообразная однородная
Цветовая палитра: от светло-коричневой до золотистой с оттенком оранжевого с включением частиц молотых пряностей и барбариса.
Вкус: жгучий
Аромат: пряный
Применение:
Добавьте 2-3 столовые ложки приправы на 3-х литровую кастрюлю с пловом до внесения риса, либо сразу после приготовления, при этом тщательно перемешать и дать настояться 5-10 минут.